豆腐とキャベツのそぼろ丼

豆腐とキャベツのそぼろ丼

ふわふわ豆腐と鶏ひき肉のそぼろに、卵をからめてどうぞ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 木綿豆腐 2/3丁
  • 鶏ひき肉 100g
  • キャベツの葉 2枚
  • しょうがのみじん切り 1かけ分
  • 温かいご飯 どんぶり 1杯分
  • 温泉卵 2個
  • サラダ油 小さじ1
  • 酒 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 七味唐辛子 少々

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