Kasslerpfanne mit Sauerkraut – deftiges Pfannengericht für die Familie
Diese Kasslerpfanne mit Sauerkraut ist ein klassisches Pfannengericht für die ganze Familie. Zartes Kassler wird mit mildem Sauerkraut und Zwiebeln herzhaft angebraten und kurz geschmort. Ein einfaches, sättigendes Gericht, das besonders an kalten Tagen genau richtig ist.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Kassler
- Gramm Sauerkraut
- große Zwiebel
- EL Öl oder Butterschmalz
- Gemüsebrühe
- TL Kümmel
- Schwarzer Pfeffer
- Lorbeerblatt