るり子さんの豚しゃぶのぶっかけうどん
元気になりそうなねばとろ野菜と冷しゃぶのぶっかけうどん！暑い夏はこれで決まりだな。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 豚薄切り肉 100g
- オクラ 1/2パック
- 長芋 150～200g
- わかめ 2g
- なめこ 1パック
- 白髪ネギ 適量
- かつお節 適量
- だし汁 200ml
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 梅干し 6個
元気になりそうなねばとろ野菜と冷しゃぶのぶっかけうどん！暑い夏はこれで決まりだな。
出典: kurashiru.com