Reebiefstuk met dadelcrème
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Veluws Wild
Ingrediënten
- reefilet
- gedroogde dadels )
- gram boter
- dl wildbouillon
- klein bouquet garni
- gram pompoen
- eetlepels suiker
- groene asperges
- enkele blaadjes munt en tijm
- takje rozemarijn