Kinkkua viinissä
Kinkku kuuluu perinteisesti joulunviettoon. Yhtä lailla mehevä kinkku voi olla myös kesäjuhlien kunkku. Tarjoa lisänä uusia perunoita ja muita alkukesän kasviksia. Kinkku kannattaa tilata etukäteen. Ennen kuin keität kinkun, selvitä tarvitseeko sitä liottaa ja kuinka kauan.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- tuoresuolattua luutonta kinkkua
- sipuli
- porkkana
- neilikkaa
- maustepippuria
- laakerinlehti
- pullo kuivaa valkoviiniä