Crema dolce di zucca con uvetta e mandorle
Per Halloween vi proponiamo questa dolce ricetta con la zucca. È ben noto che con la zucca si possono preparare tanto golosi dolci come torte, ed anche il gelato di zucca, questa ricetta invece vi propone una dolce crema arricchita da uvetta e mandorle ed addolcita dal miele da servire fredda e decorata al piacere.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di zucca
- gr di miele di acacia o mille fiori
- gr di <strong>uvetta secca</strong>
- gr di mandorle sgusciate
- arancia da agricoltura biologica
- limone da agricoltura biologica
- bicchierino di rum