Gresk pitabrød
Denne retten kan minne litt om souvlaki, som er en populær rett i Hellas. Souvlaki betyr grillspyd, men her er en forenklet variant som kan lages hele året. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- benfritt lammekjøtt
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin eller olje til steking
- ss sitronsaft
- stk. pitabrød
- ss tzatziki
- stk. finsnittet isbergsalat
- stk. tomat i skiver
- stk. rødløk i ringer
- ss finhakket frisk oregano