Sobrebarriga con papas chorreadas
Descubre cómo preparar una suculenta sobrebarriga cocida lentamente y acompañada de papas chorreadas en una receta llena de raíces latinas. Perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor que cautivará a todos en casa.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-colombiana.com
Ingredientes
- Kilogramo Sobrebarriga
- Unidad Cebollas largas
- Unidad Cebollas
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Hierbas aromáticas
- Unidad Miga de pan
- Taza Cerveza
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
- Unidad Arroz blanco
- Kilogramo Papas
- Unidad Aceite
- Unidad Tomates
- Taza Crema de leche
- Gramo Queso rallado
- Unidad Azafrán