Tomatsuppe
Tomatsuppe er en klassiker, som smager ekstra godt, når der kommer rigeligt revet ost på toppen. Du vælger selv, om du vil blende suppen, så den bliver silkeblød, eller om du vil nyde den i sin rå, rustikke form.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- løg
- fed hvidløg
- spsk. olivenolie
- store gulerødder
- stængler bladselleri
- dåser tomater, hakkede
- dåser vand
- stilke frisk timian
- håndfuld frisk basilikum