Patlıcan Ezmesi ve Beyaz Peynirli Meze
Közlenmiş patlıcanın yoğurt ve peynirle zenginleştiği, sarımsak ve dereotu dokusuyla dengeli bir meze. Soğuk servis için idealdir.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Butarif
Malzemeler
- adet Patlıcan
- yemek kaşığı Zeytinyağı
- gram Beyaz Peynir
- gram Yoğurt
- diş Sarımsak
- demet Dereotu
- çay kaşığı Limon Suyu
- çay kaşığı Mayonez