Sauté de Faux Filet et Brocoli au Gingembre
Un plat sauté rapide et savoureux, mettant en vedette des morceaux de faux filet tendres, du brocoli croquant et une sauce riche et umami infusée de gingembre frais. Ce plat est parfait pour un dîner de semaine sain et sans sucre ajouté.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- faux filet
- cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium
- cuillère à café d'huile de sésame grillé
- cuillère à café de fécule de maïs
- tête de brocoli
- cuillère à soupe d'huile végétale
- gousses d'ail
- cuillères à soupe de gingembre frais
- oignon jaune
- bouillon de bœuf faible en sodium
- sauce soja faible en sodium
- cuillère à café de vinaigre de riz
- Poivre noir fraîchement moulu
- Riz cuit
- Graines de sésame