Pizza margherita

Her har vi laget en klassisk margherita med mozzarella og basilikum, men du kan like gjerne toppe den med dine egne favoritter. Vi valgte å kaldheve deigen fordi det gir en smidigere og mer håndterlig pizzabunn. Hvis du vil bake ut deigen med det samme, dobler du mengden gjær, bruker lunkent vann og lar deigen heve tildekket ved romtemperatur i 45 minutter. Deretter følger du trinn 6.

Kilde: whirlpool.no

Importer til kokeboken min