皮ごと調理！にんじん＆れんこんのおからチヂミ
れんこんを使ってもっちり生地のチヂミに。おからパウダーを入れてヘルシー仕上げ。葉つきのにんじんなので葉も使って。【食卓応援ポイント】野菜は皮付きのまま使ってロスを減らしました。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- にんじん 50g
- にんじん（葉） 35g
- れんこん 120g
- おからパウダー 10g
- 片栗粉 20g
- 卵 1個
- オイスターソース 大さじ1
- 水 100ml
- サラダ油 適量
- ごま油 適量
れんこんを使ってもっちり生地のチヂミに。おからパウダーを入れてヘルシー仕上げ。葉つきのにんじんなので葉も使って。【食卓応援ポイント】野菜は皮付きのまま使ってロスを減らしました。
出典: レシピサイトNadia