Torta monterossina
La ricetta originale è un segreto, ma a furia di mangiarla le mie papille gustative pensano di aver individuato un bel po' di ingredienti. E poi che sia quella vera o no che importanza ha? Perché è davvero spaziale!!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tuorli
- pizzico Sale
- Burro
- Farina 00
- Farina di mandorle
- Zucchero
- Latte
- Uova
- Maizena
- Pan di spagna, o pasta biscotto, o savoiardi sardi come quelli che ho usato io
- cucchiaio Crostata con marmellata di albicocche
- Scaglie di cioccolato fondente