Cannelloncini di porri con verza e castagne

Cannelloncini di porri con verza e castagne

Un primo piatto gustoso, senza glutine, latticini, cereali e pseudo.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • porri: 3 grossi
  • verza: 400gr
  • castagne precotte: 80gr
  • prosciutto di tacchino: 100gr
  • uovo: 1
  • olio di vinacciolo: 15gr
  • pepe nero a mulino: un pizzico
  • sale fino: a piacere
  • latte di soya: 600ml
  • porcini : 30gr
  • farina di quinoa: 15 gr
  • farina di semi di carrube: 2 gr
  • olio di vinacciolo: 15 gr
  • noce moscata: un pizzico
  • broccoli: 300gr
  • olio di vinacciolo: 20ml

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