豚バラと玉ねぎのごまみそ炒め

豚バラと玉ねぎのごまみそ炒め

にんにく、しょうがが入った、風味豊かなみそ味が魅力。たれにごま油を加えているので、油はひかずに炒めます!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 赤パプリカ 1個
  • ごまみそだれ
  • しょうがのすりおろし 1かけ分
  • にんにくのすりおろし 少々
  • 白すりごま 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みそ 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2

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