お餅で作るヴィーガンチーズピザのレシピ
ヴィーガンチーズとは、乳製品を使用せずに作られるチーズのこと。通常は、タンパク質を含有する大豆などを使って、植
出典: Maison CHATONS（旧：CHaT VEGAN ＆ GLUTEN FREE） - Maison CHATONS（旧：CHaT VEGAN ＆ GLUTEN FREE）は乳製品 卵 小麦 白い…
材料
- 切り餅 2つ
- 豆乳 400cc
- 白味噌 20g※できるだけ、白味噌を使いましょう。なければ普通のお味噌でもOKですが、出汁入り味噌や赤味噌は使わないでください。
- 米粉 150g
- 片栗粉 10g
- ベーキングパウダー 8g
- 水 180g ※米粉の種類により調整
- 菜種油 大さじ１
- 塩 少々
- トマトソース（ケチャップでも！）
- 餅チーズ 好きなだけ
- バジル お好みでお好みで、スライス野菜をのせても！