ビーフストロガノフ
牛肉、玉ねぎ、マッシュルームをブイヨンで煮込みサワークリームを加え更に煮込んだロシア料理!
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛肉 300g
- 塩、こしょう 各少々
- 小麦粉 大さじ2
- 玉ねぎ 1個
- マッシュルーム 10 個
- バター 大さじ3
- ブランデー 大さじ2
- ブイヨン 500cc
- サワークリーム 1カップ
- ヌードル 200g
- バター 大さじ2
- 白炒りごま 大さじ2
牛肉、玉ねぎ、マッシュルームをブイヨンで煮込みサワークリームを加え更に煮込んだロシア料理!
出典: kurashiru.com