Vegetarisk karrygryde med smagfulde hvidløgsris
Hvidløgsris er altså virkelig et hit og giver de klassiske ris ekstra smag. Her har vi serveret hvidløgsrisene som lækkert tilbehør til en nem vegetargryde med karry, kokosmælk og masser af grøntsager. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- fed hvidløg
- gram vilde ris
- gram gulerødder
- gram kartofler
- stk løg
- stk blomkål
- spsk karry
- dl kokosmælk
- gram tomatpuré
- dåse kikærter
- salt
- peber
- olivenolie