Geglaceerde wortel met dragonboter, aardappelpuree en crispy Beyond Steak
Boterzachte, glanzende worteltjes, romige puree en knapperige biefstukpuntjes van Beyond Meat. Die ingrediënten samen op één bord vormen een heerlijk chic maaltje.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kruimige aardappels
- zout en peper
- zachte boter
- melk
- el fijne mosterd
- bospeen of winterpeen
- water
- sinaasappel
- boter
- el suiker
- tl zout
- el olie
- Beyond Steak biefstukpuntjes
- sjalotjes
- bosje dragon
- fleur de sel