scarpariello
Un primo piatto che si prepara in 5 minuti, una ricetta saporita e semplicissima. Pare che questa pasta fosse la preferita dagli “scarpari”, calzolai, perché appunto veloce, da qui il suo curioso nome!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- Paccheri
- Pomodorini In Scatola )
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino Romano
- Spicchio aglio
- q.b. Olio Di Oliva
- q.b. Sale
- Peperoncino