Braai lammeskiver med sørafrikansk marinade
Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene. Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk lammeskiver
- stk hvitløksfedd
- ts sitronsaft
- ss sitronsskall
- ss frisk rosmarin
- ss frisk bladpersille
- ts frisk timian
- stk rød chili, delt på langs og renset for frø
- ss god olivenolje
- ts salt og pepper