Cavatelli com frutos do mar
Os cavatelli com frutos do mar são um prato principal de peixe saboroso que é preparado com massa fresca. Descubra as doses e o procedimento desta receita!
- Tempo: 150 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Sêmola de trigo duro remacinada 400 g
- Água à temperatura ambiente 240 g
- Sal fino 1 pitada
- Mexilhões 500 g
- Amêijoas 500 g
- Navalhas 500 g
- Berbigões 500 g
- Tomates-cereja 300 g
- Pimenta fresca 2
- Salsa quanto baste
- Alho 2 dentes
- Azeite virgem extra quanto baste
- Pimenta preta quanto baste