Karljohansvampsoppa
En av skogens läckraste svampar i en krämig och smakrik soppa. Vi serverar den med en krispig topping gjord på stekt svamp och bröd.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- bananschalottenlökar
- vitlöksklyftor
- liter Karljohansvamp
- msk Svenskt Smör från Arla®
- dl vitt vin
- dl grönsaksbuljong
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- msk sherryvinäger
- salt och peppar
- Karljohansvampar
- krm salt
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- skivor formbröd
- kruka färsk timjan