Arrosto freddo allo yogurt
La salsa allo yogurt rivisiterà la classica ricetta dell’arrosto freddo, dando un tocco di originalità. E’ ideale per una cena fredda e anche per un pic-nic. L’arrosto è meglio prepararlola sera prima, in modo da averlo ben freddo e rassodato.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fesa di tacchino freddo
- yogurt
- gorgonzola
- melone piccolo
- gherigli di noce
- burro
- cipolla
- brodo
- farina
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe
- insalata mista di stagione