ブロッコリーのオニオングラタン風スープ
ブロッコリーの甘みが引き立つ、カレー風味のオニオンスープ。チーズトーストを浸しながら食べると絶品！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ブロッコリー 1/2株
- 玉ねぎ 1個
- フランスパン 4切れ
- ピザ用チーズ 適宜
- にんにく 1/2かけ
- カレー粉 小さじ1
- ローリエ 1枚
- 白ワイン 大さじ2
- あればパプリカパウダー 適宜
- バター 10g
- 塩 小さじ1/2
ブロッコリーの甘みが引き立つ、カレー風味のオニオンスープ。チーズトーストを浸しながら食べると絶品！
出典: オレンジページnet