Rybne burgery z sosem jogurtowym (fusion)
Delikatne burgery z fileta z dorsza podane w domowych bułkach z orzeźwiającym sosem jogurtowym z koperkiem i cytryną. Danie łączy polskie składniki (dorsz, koperek, ogórek gruntowy) z formą fast-casual, tworząc lekką przekąskę idealną na wiosenne spotkania. Kotlety są soczyste dzięki bułce tartej...
- Czas: 45 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Filet z dorsza
- szt. Bułka kajzerka
- szt. Jajko kurze
- Bułka tarta
- Mąka pszenna
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- Jogurt naturalny
- pęczek Koperek
- szt. Cytryna
- Ogórek gruntowy
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Majonez
- Kapary