サバとひき肉のタルティーヌ
ビタミン豊富でアンチエイジングにも効果的なサバ缶をタルティーヌにアレンジ！前菜やおつまみにぴったりなのでホームパーティーのフィンガーフードとしてもおすすめです。
材料
- 個 たまねぎ
- 片 にんにく
- 缶 サバ水煮缶
- 豚ひき肉
- 小さじ1/2 カレー粉
- 本 タイムの葉
- 赤ワイン
- 缶 オリーブ水煮
- 大さじ1 ケッパー
- 大さじ2 ジェノバペースト
- ヒレ アンチョビ
- 少々 カイエンヌぺッパー
- 小さじ2 レモン汁
- 少々 塩
- 少々 粗びき黒こしょう
- 大さじ2 オリーブオイル
- 適量 飾り用ドライトマト
- 適量 飾り用松の実
- 適量 バケット