Pasta con dadolata di pesce spada
Quante ricette di pasta potete cucinare con il pesce spada? E ognuna che si aggiunge alla vostra lista è da provare subito, soprattutto in estate quando i primi piatti a base di pesce fanno sentire ancora di più l’atmosfera del mare. La ricetta che vi proponiamo prevede un condimento a base di pesce spada al bacon e fiori di zucca.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di spaghetti
- gr di bacon
- gr di polpa di pesce spada
- fiori di zucca
- scalogno
- gr di <strong>pomodori datterini</strong>
- vino bianco secco q.b
- prezzemolo fresco tritato q.b
- burro q.b
- sale q.b
- pepe q.b