お野菜たっぷりのポルペッティーニ
超熟、パン、食パン、ロールパン、イングリッシュマフィン、ベーグルなどPasco(パスコ)の商品を使ったおすすめレシピをご紹介します。
- 分量: 1
出典: Pasco | 超熟のPasco | 敷島製パン株式会社
材料
- 超熟フォカッチャ 適量
- れんこん 180g
- ペコロス 8個
- にんじん 1/2本
- さやいんげん 50g
- しめじ 50g
- にんにく 1片
- プチトマト 10個
- カットトマト 1缶
- 白ワイン 大さじ2
- 水 1カップ
- 固形コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- タイム 1枝
- オリーブオイル 大さじ4
- 薄力粉 3g
- 【ミートボール材料】
- 合挽き肉 300g
- パン粉 30g
- 牛乳 30cc
- 卵 1/2個
- 粉チーズ 15g
- 塩 3g
- こしょう 少々
- ナツメグ 少々