Batido de paraguayos y naranjas

Pelamos los paraguayos, los partimos en dos y les quitamos el hueso.Pelamos las naranjas y separamos los gajos.Ponemos los paraguayos y las naranjas en el vaso de la batidora y batimos.Añadimos el zumo de las cuatro naranjas y los dos yogures naturales, y batimos hasta formar una crema homogénea.Guardamos en la nevera.A la hora de servir, batimos de nuevo el preparado y colocamos en vasos que podemos decorar con pajitas y algún trozo de fruta picada por encima.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

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