guacamole
Recept voor guacamole, met onbewerkte ingrediënten en een helder stappenplan.
Bron: Studio Tempel
Ingrediënten
- grote of 3 kleine avocado’s*
- kleine ui of sjalot, fijngesneden
- Sap van 1 à 2 limoenen
- el olijfolie
- bosje verse koriander**
- teentjes knoflook
- rode peper
- zeezout en peper