Skidenæg
Skidne æg er kogte æg i sennepsauce med purløg serveret med rugbrød. Er traditionelt en påskeret, men kan nu også spises hele året. Klik her og se opskriften
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- æg
- smør
- spsk. hvedemel
- dl minimælk
- salt
- peber
- spsk. dijon sennep
- potte purløg
- skiver ristet rugbrød