Yedi Baharlı Bulgur Pilavı
Kırmızı biber, dolmalık biber soğan ve domatesi küçük doğrayın. Taze nane, dereotu, maydanoz ve fesleğeni de ince kıyın. Zeytinyağını yayvan bir tencereye alıp soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin. Orta hararetli ateşte birkaç dakika kavurun. Bulguru yıkayıp, tencereye ekleyin ve kavurmaya devam...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su 3'er dal taze nane
- dereotu
- maydanoz
- fesleğen 1 adet kırmızı biber 1 adet dolmalık biber 1'er adet domates ve soğan T
- karabiber
- kekik
- nane 2 çorba kaşığı zeytinyağı