Atol de Pujagua
Receta del Atol de Pujagua o Atol Agrio, preparado con maíz pujagua, leche, azúcar, canela y jugo de naranja agria. Una delicia tradicional de la gastronomía latinoamericana.
- Tiempo: 190 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Maíz pujagua
- Taza Agua
- Taza Leche
- Taza Azúcar
- Rajas de canela
- Cuchara Jugo de naranja agria