Domowe wino gronowe
Domowe wino gronowe przygotowuje wielu mieszkańców południowych regionów naszego kraju i każdy uważa swoje za najlepsze i najbardziej „właściwe”. Zostanie profesjonalistą w tej kwestii oczywiście nie jest łatwe, ale umiejętność przygotowywania napojów na rodzinny stół można opanować bez większego wysiłku. Najważniejsze jest, aby znaleźć dobre winogrona, przygotować odpowiedni sprzęt (spoiler: nic konkretnego) i uzbroić się w cierpliwość, aby umożliwić pełne zakończenie procesów fermentacji. Następnie w chłodny, jesienny lub zimowy dzień można rozgrzać się lampką aromatycznego domowego wina lub zorganizować degustację dla przyjaciół.
- Czas: 40 min
- Porcje: 6
Źródło: MealWings
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Czarne winogrona - 7 kg
- Cukier granulowany - 500 g