Sgombro, latte di cocco, lampone e finocchio marinato
Una ricetta natalizia gourmet da inserire nel menù di pesce delle tue Feste: sgombro, latte di cocco, lampone e finocchio marinato. Prova la nostra ricetta.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- sgombri di media grandezza
- finocchio
- di acqua
- di aceto bianco
- stecca di cannella
- bacca di ginepro Despar
- foglia di alloro
- q.b. di aneto fresco
- di lamponi freschi
- di latte di cocco
- di bevanda di mandorle non zuccherata
- q.b. di olio di semi
- buccia di lime
- cucchiaio di bevanda di soia Despar Vital
- q.b. di pepe rosa
- cucchiaio di succo di lime
- cespo piccolo di lattuga Era Ora Despar
- q.b. di scorza di agrumi
- q.b. di pepe nero in grani