Rhabarber-Nuss-Crumble mit Tonka-Bohne

Ein wohliger Nachtisch für die Frühlingstage! Dieser Rhabarber-Crumble verbindet Säure und Buttrigkeit. Die Nüsse und die Tonkabohne in den Streuseln verleihen ein mild-herbes Aroma, das perfekt mit dem fruchtigen Rhabarber harmoniert. Der Crumble lässt sich ideal vorbereiten und einfach in den Ofen schieben, wenn es Zeit für Nachtisch ist. Am besten schmeckt der Crumble noch warm, serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Sahne. Die cremige Kühle ergänzt die fruchtige Füllung perfekt. Ein einfaches, aber unglaublich gutes Dessert, das immer wieder gelingt.

• Zeit: 75 Min.
• Portionen: 6

Quelle: TALI

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