Ravioli di grano saraceno con ripieno di fontina e speck su crema di ricotta e Valle Latteria
Un piatto caldo e rassicurante, dove la pasta rustica abbraccia un ripieno saporito di fontina e speck. La crema di ricotta, panna e formaggio Valle Latteria lo accompagna con delicatezza, rendendo ogni boccone morbido e armonioso. Semplice da preparare, ma ricco di gusto e comfort.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ricotta
- Formaggio valle latteria bottaro
- cucchiaio Panna fresca
- noce Burro
- Pepe nero
- Noce moscata
- Acqua di cottura