Pain bis à la levure sèche

Pain bis à la levure sèche

Ce pain bis classique cuit dans une cocotte. Le résultat: la croûte est incroyablement croustillante. La pâte ne demande pas de pétrissage, mais elle doit lever pendant 24 heures.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de farine bise
  • c.c. de sel
  • c.c. de sucre
  • c.c. de levure sèche
  • dl d’eau
  • de beurre , fondu, refroidi

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