Almejas a la sartén con reducción de txakoli
La almeja es el nombre con que comúnmente se conoce a varios moluscos bivalvos que viven enterrados en arenas o barros de las orillas de los ríos y mares.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 3
Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia
Ingredientes
- grs Almejas
- Dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Txakoli
- Sal
- Perejil