Catarinas julköttbullar
Catarina Königs fantastiskt saftiga julköttbullar görs på vår köttbullefärs och tillagas i ugnen. Tips! Förbered köttbullarna innan jul och frys in. Ta sen fram och stek på köttbullarna i smör så får de fin yta inför julbordet. Catarina König, vinnare av Sveriges Mästerkock 2016.
- Tid: 45 min
- Portioner: 40
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- Gårdssällskapets köttbullefärs
- gul lök, finriven
- ägg
- dl vispgrädde
- tsk salt
- krm malen vitpeppar
- krm nymalen svartpeppar
- Smör, att steka i innan servering