Pasta e patate, la ricetta originale napoletana

Preparare il soffritto con olio, carota, sedano e cipolla. Aggiungere la pancetta. Girare e continuare a far soffriggere. Aggiungere i pomodorini tagliati. Quando l’olio diventa arancione aggiungere basilico e scorza di parmigiano a cubett...

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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