Hartig gehakt met spitskool
Dit recept is favoriet bij mijn familie en staat vaak bij ons op tafel. De combinatie van pittig gehakt en de milde, lichtzoete smaak van spitskool is gewoon onovertroffen. Met een paar kleine trucjes die ik in de loop der jaren heb geleerd, wordt dit gerecht altijd een absolute streling voor het gehemelte.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Gemengd gehakt
- groot Spitskool
- Uien
- teentjes knoflook
- Tablespoon Mosterd
- TL Paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Tablespoon plantaardige olie
- water