Rucola-Feigen-Salat
Knackig, erfrischende Vorspeise mit griechischem Joghurt, Vollrahm, Feigen, Salzbrezeli, Rucola, Petersilie, Knoblauch und Pinienkernen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- griechisches Joghurt nature
- EL Vollrahm
- Feigen , in Schnitzen
- Salzbrezteli , zerdrückt
- Rucola
- EL glattblättrige Petersilie
- Knoblauchzehe
- EL Pinienkerne
- Prisen Fleur de Sel
- EL Olivenöl
- wenig Pfeffer