Bolinhos de purê de batata com queijo

Bolinhos de purê de batata com queijo

Sobrou purê de batata? Experimente fazer esses bolinhos de purê de batata crocantes, cremosos e com queijo para um café da manhã rápido, acompanhamento ou aperitivo.

Fonte: ebtshopper.com

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Ingredientes

  • xícaras de purê de batata
  • ovos grandes
  • xícara de queijo ralado, como parmesão ou Gruyère
  • xícara de cebolinha fresca picada
  • xícara de bacon ou presunto cozido em cubos
  • Sal e pimenta moída na hora
  • Creme de leite

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