里いものコロッケ
里いものコロッケは、しっとりとしたなめらかな口当たり。ソーセージのうまみが味のポイントに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 里いも 7個
- ウインナソーセージ 5本
- 玉ねぎ 1/2個
- 小麦粉 大さじ1
- 塩 適宜
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- ころも
- 小麦粉 適宜
- 溶き卵 適宜
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
- つけ合わせ
- にんじん 1/3本
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- ケチャップ 適宜
里いものコロッケは、しっとりとしたなめらかな口当たり。ソーセージのうまみが味のポイントに。
出典: オレンジページnet