Vietnamesisk pho med torsk, nudler og urter
Glyngøre - Vietnamesisk pho med torsk, nudler og urter
- Portioner: 10
Kilde: Glyngøre
Ingredienser
- lynfrosne torskeportioner
- okse-ossobuco eller oksebov på ben
- oksebouillon
- frisk ingefær
- stk. løg
- stk. stjerneanis
- sorte peberkorn
- korianderfrø
- stk. kanelstang
- stk. tørret rød chili
- dl fiskesauce
- risnudler
- bønnespirer
- stk. frisk rød chili
- bdt. frisk koriander