Cicoria ripassata con hummus di fave
Cicoria e fave: due preziosi alleati anti-colesterolo presenti in un unico piatto.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di fave secche
- cucchiaio di tahin
- spicchi di aglio
- succo di mezzo limone
- sale e pepe
- olio extra vergine di oliva
- sesamo
- cicoria
- q.b. peperoncino