イサキのトマトソース煮込み
イサキのトマトソース煮込みのご紹介です。イサキの旨味と、爽やかなトマトソースがよく合い、おもてなしにもぴったりの一品ですよ。和食で食べることの多いイサキを、洋風に仕上げて、ひと味違ったイサキを味わってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イサキ 1尾
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1
- ズッキーニ 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- カットトマト缶 250g
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1/2
- パセリ 適量